Socialiniuose tinkluose gausu dietų ir patarimų, pilna ribojimų, ką ir kaip valgyti, kokių produktų vengti. Tokia informacijos gausa lengva pasiklysti ir nebesuprasti, kas iš tikrųjų sveika ir naudinga, o kas tėra rinkodaros triukas.

Norint numesti svorio ar jį išlaikyti sveiką, nebūtina laikytis dietų – dažnai tai netgi kenkia. Svarbiausia – valgyti kokybišką maistą ir subalansuoti savo lėkštę.

Subalansuota lėkštė: paprasta taisyklė

• Pusė lėkštės – daržovės. Rinkitės įvairias nekrakmolingas daržoves: morkas, burokėlius, agurkus, pomidorus, cukinijas, gūžinius kopūstus, salotas. Taip pat tinka troškinti baklažanai, paprikos, moliūgai, salierai, patisonai. Brokolius ir žiedinius kopūstus pakanka silpnai apvirti ar nuplikyti karštu vandeniu. Kuo daugiau ir įvairesnių prieskoninių žolelių – tuo geriau!

• Kita pusė lėkštės – baltymai ir angliavandeniai. 

  • Baltymai: Mėsa, žuvis, lęšiai, avinžirniai, pupelės. Baltymai ypač svarbūs norint sulieknėti, nes jie greitina medžiagų apykaitą.

  • Angliavandeniai: Venkite rafinuotų angliavandenių – cukraus ir baltų miltų. Cukrus slepiasi ne tik arbatos šaukštelyje, bet ir sausainiuose, tortuose, padažuose ir kituose produktuose, kurių sudėtyje jis nurodytas. Medus ir džiovinti vaisiai taip pat priskiriami cukrui. Baltų miltų gaminiai ir krakmolas organizme virsta greitaisiais angliavandeniais, todėl jų reikėtų vengti (padažai, užtepėlės, bandelės, liesi jogurtai ir kt.).

Kiti svarbūs mitybos aspektai:

• Padažai: Vietoj pirktinių padažų naudokite kokybišką aliejų ir citrinos sultis. Tai tik įpročio reikalas.

• Gėrimai: Atsisakykite gazuotų gėrimų, sulčių ir alkoholio. Visi „sveiki“ trapučiai taip pat nėra geras pasirinkimas. Jei norisi duonos, rinkitės tik ruginę, kildintą ant natūralaus raugo.

• Vanduo: Gerkite pakankamai vandens. Paprastas būdas patikrinti, ar geriate pakankamai: jei šlapimas šviesus ir bekvapis, vandens geriama pakankamai. Jei tamsus ir turi kvapą – gerkite daugiau. Vandenį geriausia gerti mažais gurkšneliais ir šiltą, kad organizmui nereikėtų eikvoti energijos jam sušildyti.

Svarbus balansas:

Svarbu ne tik mityba, bet ir judėjimas bei poilsis. Tik derinant šiuos tris aspektus, galėsite pasiekti ilgalaikių rezultatų.

• Valgymas: Rekomenduojama valgyti 3–4 kartus per dieną, paskutinį kartą – likus 4 valandoms iki miego. Miegoti turi ne tik kūnas, bet ir virškinimo organai.

• Pietūs darbe: Planuokite pietus iš anksto ir neškitės juos į darbą termose. Tai užtruks tik 20 minučių, tačiau padės išvengti nesveikų užkandžių.

Atminkite: „Nuvarytus arklius nušauna.“ Rūpinkitės savo kūnu ir jis jums atsilygins!

Aut. Dalia Rukienė